Terrine de rillettes de canard
Un classique, une recette préparée de manière traditionnelle avec un effiloché de viande de canard confite émiettée manuellement dans notre atelier à Limoux.
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Description
Une recette en toute simplicité, la même depuis 1963.
La recette de mon père artisan – charcutier.
Informations complémentaires
Ingrédients | Viande de canard 62% (UE) – Graisse de canard 21% (UE) – Pulpe d'ail – Epices – Poivre – Bouillon de volaille (sel, fécule de maïs, agent de sapidité: E621, sucre, huile d'olive, SOJA, levure, viande de poulet, arôme de poulet, oignon, ail, persil, curcuma) – Sel. |
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Poids | 190g |
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