Gésiers de canard

6.80

Les gésiers de canard sont des incontournables de la gastronomie française.
Ils sont cuits longuement dans la graisse de canard et deviennent fondant en bouche.

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Description

Les gésiers de canard sont des incontournables de la gastronomie française.
Ils sont cuits longuement dans la graisse de canard et deviennent fondant en bouche.

Dégustation:

Dégraisser vos gésiers confits, faire rissoler et déglacer avec du vinaigre de framboise. Servir tiède sur une salade verte.

Informations complémentaires
Poids 0.360 kg
Ingrédients

Gésiers de canard 50% – graisse de canard – sel – poivre.

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