Terrine de pâté de tête
Dans le cochon tout est bon !! La recette de mon père artisan charcutier.
Une recette de famille , la même depuis 1963.
Description
Un classique de la charcuterie française
DÉGUSTATION : Frais en entrée ou à l’apéritif , en famille ou entre amis ,accompagné de moutarde à l’ancienne ou de cornichons.
Notre idée recette : “la Salade de pâté de tête ”
Démouler votre pâté de tête Maison Aymeric et couper le en cubes
Faire bouillir des pommes de terre en couper les en cubes
Préparer uns sauce vinaigrette a base de moutarde à l’ancienne
Mélanger vos cubes de pâté de tête et vos pommes de terre , assaisonner
Ajouter des cornichons coupés en fines tranches dans votre salade. Bon appétit!!
Informations complémentaires
| Ingrédients | Masque de porc 58% – Langue de porc – Maigre de porc – Vinaigre blanc – Ail – Oignon – Bouillon de volaille (sel, fécule de maïs, agent de sapidité , sucre, huile d'olive ,SOJA, levure, viande de poulet, oignon, ail, persil, curcuma) – Sel – Persil – Poivre blanc – Epices – Arômes. |
|---|---|
| Poids | 190g |
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