Boeuf en daube
La daube est une recette originaire du sud de la France. Elle est composée de boeuf mijoté dans du vin rouge, de carottes et d’aromates. C’est un plat emblématique qui se transmet de génération en génération.
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Description
La daube est une recette originaire du sud de la France. Elle est composée de boeuf mijoté dans du vin rouge, de carottes et d’aromates. C’est un plat emblématique qui se transmet de génération en génération.
Informations complémentaires
| Poids | 0.390 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Boeuf 50% – Sauce: Vin rouge 14 % -Bouillon de boeuf-tomates (sel, fécule de maïs, agent de sapidité: E621, sucre, huile d'olive, SOJA, levure, arôme viande, oignon, curcuma, granules de tomates, arôme de tomate, persil, carotte) – Oignon – Os de jambon – Ail – Amidon de maïs modifié – Poivre – Girofle -Thym – Laurier – Carottes – Couenne – Lardons fumés – Armagnac. |
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