Raviolis farcis aux truffes blanches d’été sauce suprême

Tortellini 50%(pâte: semoule de blé*, eau, OEUFS 10,6% – Farce :Ricotta**, chapelure*, mozzarella**, nchampignon 9,5% (agaricus, bisporus),huile d'olive et tournesol, brisure de truffe blanche d'été: 1,36%( tuber aestivum),persil, vin blanc, olives noires, , anchois***, dextrose, arômes, épics, levure – Sauce: eau, crème fraîche , vin blanc, amidon de maïs modifié, Bouillon de boeuf-volaille (sel, fécule de maïs, agent de sapidité : E621, sucre, huile d'olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, viande de poulet, arôme de poulet, ail, persil), carotte, poireaux, oignon pulpe, beurre**, ail pulpe, poivre, Jus de truffe. * GLUTEN ** LAIT *** POISSON