Gésiers de canard
Les gésiers de canard sont des incontournables de la gastronomie française.
Ils sont cuits longuement dans la graisse de canard et deviennent fondant en bouche.
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Description
Les gésiers de canard sont des incontournables de la gastronomie française.
Ils sont cuits longuement dans la graisse de canard et deviennent fondant en bouche.
Dégustation:
Dégraisser vos gésiers confits, faire rissoler et déglacer avec du vinaigre de framboise. Servir tiède sur une salade verte.
Informations complémentaires
Poids | 0.360 kg |
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Ingrédients | Gésiers de canard 50% – graisse de canard – sel – poivre. |
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