Gardiane de taureau
Spécialité camarguaise! La viande de taureau est marinée est cuite lentement dans le vin rouge, les olives noires, les oignons, les carottes… afin que les arômes se concentrent.
Description
Dégustation: a déguster en toute simplicité accompagné de riz camarguais ou de pommes de terre vapeur.
Faire réchauffer à feu doux ou au micro-onde.
Informations complémentaires
Ingrédients | Taureau 50% – Olives noires – Oignons – Carottes. Sauce: Eau – Vin rouge – amidon de maïs modifié – Beurre* – Bouillon de boeuf-tomates (sel, fécule de maïs, agent de sapidité : E621, sucre, huile d'olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, granules de tomates, arôme de tomate, persil, carotte) – Ail – Armagnac – Sel – Poivre – Epices.*LAIT |
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