Foie gras de canard entier
24.90€
La recette traditionnelle. Déveiné à la pointe d’un couteau afin de ne pas abimer le lobe, salé, poivré et délicatement mis dans une terrine pour sa cuisson.
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Description
La recette traditionnelle pour garder sa saveur originelle.
Pour plus d’originalité, à déguster accompagné d’un confit de figues ou d’oignon sur des tranches de pain d’épice légèrement toastées.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Foie gras de canard entier 98.5 %, sel, poivre. |
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