Joue de boeuf en daube

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La daube est une recette originaire du sud de la France. Elle est composée de boeuf mijoté dans du vin rouge, de carottes et d’aromates. C’est un plat emblématique qui se transmet de génération en génération. 

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Description

La daube est une recette originaire du sud de la France. Elle est composée de boeuf mijoté dans du vin rouge, de carottes et d’aromates. C’est un plat emblématique qui se transmet de génération en génération. 

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Poids 0.380 kg
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