Gésiers de volaille

4.50

Les gésiers de volaille sont des incontournables de la gastronomie française.
Ils sont cuits longuement dans la graisse de canard et deviennent fondant en bouche

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UGS 84 Catégories , , Étiquette


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Description

Les gésiers de volaille sont des incontournables de la gastronomie française.
Ils sont cuits longuement dans la graisse de canard et deviennent fondant en bouche

Dégustation:

Dégraisser vos gésiers confits, faire rissoler et déglacer avec du vinaigre de framboise. Servir tiède sur une salade verte.

Informations complémentaires
Poids 0.190 kg
Ingrédients

Gésiers de poulet 50% – gras de canard – sel – poivre.

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