Civet de sanglier aux trois poivres
De bons morceaux de sanglier longuement marinés puis mijotés dans une sauce au vin rouge avec tous les aromates et délicatement relevés par les grains de poivre.
la recette Retour de Chasse encore cuisinée dans nos villages occitans.
Description
une recette de caractère tout en délicatesse a partager en famille ou entre amis
Informations complémentaires
Poids | 0.390 kg |
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Ingrédients | Viande de sanglier 55% – Vin rouge – Oignons – Carottes -Champignons forestiers – Amidon de maïs modifié – Poivres en grains 1% (gris, rouge, vert) -Bouillon de boeuf (sel, fécule de maïs, agent de sapidité : E621, sucre, huile d'olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma ) – Ail – Armagnac – Epices. |
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