Choucroute 820g, 1588 - Conserves artisanales & Produits du terroir

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Choucroute 820g, 1588

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Choucroute cuisinée au Riesling et au confit de canard 8.90€

1 part - 820g                                                                         10.85€/kg

*1588*

  • Description
  • Conseil de dégustation
  • Ingrédients



La choucroute est à l’image de l’Alsace: un concentré d’histoire, de savoir-faire ancestraux, de caractère local et d’inspirations lointaines. Au fil du temps, la choucroute est devenue l’hôte obligé de grandes tablées car elle est conviviale et généreuse. Nous revision cette noble recette terroir alsacien, à notre façon.



Réchauffer à feu doux, au bain marie ou au micro ondes. A déguster en toute simplicité.





Cuisse de canard 15% - Saucisse de morteau (viande et gras de porc, eau, épices, plantes aromatiques, arômes naturels) - Saucisson à l'ail (viande et gras de porc, ail, poivre, cognac, OEUF, vin blanc, plantes aromatiques) - Chou cuit au riesling 3% - Vin blanc - Baies de genièvre - Pommme de terre - Bouillon de volaille (sel, fécule de maïs, agent de sapidité : E621, sucre, huile d'olive, SOJA, levure, poulet, oignon, persil, ail, curcuma ) - Thym - Laurier - Girofle - Graisse de canard.


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